この週末は寒かったですね(´Д` )
私は外出する際はスキー場にいそうな格好に身を包んでいたため、防寒には成功しましたが女としては失敗していました。
ただね！
「西日本にお住いの方は3日分の食糧を準備してください」なんてネットニュースで見たものだから、どれほどの寒波がやってくるのかと思ってたんですよ。
そりゃいつもより寒かったけど、言うほどではなかったかなぁ？という感じでした。
これぞ大山鳴動して鼠一匹。
何事もないのが一番なんですけどね。
そんな週末の夜ごはんです！
やってみたかったピェンロー鍋。
干し椎茸の戻し汁に鶏肉、豚肉、白菜、春雨を入れて、ごま油を回し掛けてぐつぐつ煮ます。
味付けはシンプルに一味とお塩で♪
美味しくないわけない！とそりゃもうワクワク食べたのですが…味が薄かった(o_o)
だしが出るもの(しいたけ、鶏肉)の絶対量が足りなかったかな？
要リベンジです。絶対もっとうまくできるはず！
一緒に食べたサラダもアボカドがまー硬い！
反省点の多い晩ごはんとなりました(´Д` )
だからじゃないけど、
ホットワインを飲んで気分をアゲる。
この日はウィスキー色々飲み比べられてすごく楽しかったです！
覚えられない名前のがバニラみたいな香りで好きでした。(なんとかじゃみたいな名前)