
お友達に誘ってもらって、
サントリー山崎蒸溜所に行ってきました!
1,000円で蒸溜所見学と試飲ができるというお手頃ツアー☆
ウイスキーは嫌いじゃないけどススんで飲むほどではないecota、とても楽しみにしていました。
阪急大山崎駅から徒歩10分、静かな山あいの地に突然大きい建物が現れます。

ツアーは15時から。
始まるまでに15分ほど時間があったので、それまで館内を見学します。
正直お手洗いを含めてこの時間は足りない!!
それくらい見応えありました。
30分前には受付を済ませておくことをおすすめします。
さて、いよいよツアーの始まりです。
ウイスキーを作るまでの行程は、仕込→発酵→蒸留→貯蔵の順番で行われます。
一番目をひくのは、この蒸留釜!

大きかった~~~
蒸留するって一言で言うけど、
気体にして液体に戻してるんです。
そこからあんなにたくさんのウイスキーが作られるなんて…
すごいなぁ。

貯蔵庫も圧倒されます。
そして、中はひんやり(・o・)

10年…?か、そのくらい時間の経った樽の比較。
この量が減った分、「ウイスキーを人間にもたらしてくれた天使が味見をしている」と言われ、
「天使のわけまえ」「天使の取り分」と呼ばれているそうです。
ロマンチックやなぁ~
途中にあるお庭も綺麗でした。
お水が綺麗だからこそ、美味しいウイスキーが作られるんですね。
さて、お次はおまちかねの試飲タイム!
これが、このGWにまた行きたくなるくらい良かったのです(*´∀`*)