塩麹作りの恐ろしい体験

1ヶ月前に日本へ帰国した際、
塩麹にはまってしまったので
バリに戻っても塩麹料理をしたかったので、
塩麹手作りキットを購入しました。

手作りキットといっても
米麹と塩とはちみつ容器だけですが・・・

で、手作りキットを買ったらついている
説明書に従って、仕込みをしました。

仕込みは非常に簡単で
米麹と塩と水を混ぜて約1週間ほど
放置するだけ。

で、4，5日後に恐ろしい体験をするのですが。。
はちみつ容器が曲者だったのです。


毎日麹をなじませるために1日一回
はちみつ容器を振るだけだったので、
毎日忘れずの振り振り。

で4，5日目にその容器が膨らみ初めてたんですね。
なので、空気を抜いてあげようと思って
容器の蓋を開けたとたん



ボーン　

っとポン菓子を彷彿させるあの大きな音と共に
中身と蓋が天井にバーンっと吹っ飛んだのでした。


・・・・えっぇぇぇぇぇぇぇぇ


その時、かすかに私の指に何かが当たった
みたいで、顔は塩麹のつぶつぶが付着。

一瞬固まったまま
わなわな・・・・
こわー・・・・

もともと幼い時に近所でポン菓子の爆発音が
していたときからその音に非常に恐怖を感じていたので、


その同じような状況音がいままさに・・・
またトラウマになってしまいました。


しかーし、手作りキットのはちみつ容器は仕込む時や
出来上がったあとの使用時にスプーンも使わなくて
衛生的って書いてあるから、便利と思って購入したのに、

恐ろしい武器と変身したのでありました。


当然、販売元に苦情と説明書の表記改善依頼メールをいれましたが、
返信は一応謝罪のメールがきましたが、

幼い頃のトラウマに更に輪をかけた出来事を
体験したのだから
もうすこし、何か納得出来る対応はないの・？
例えば、塩麹を送ってくるとかぁ

と思ってしまうちっちゃい私・・・

11/21 FX取引実績

昨日日足高値を抜けてきて
当然買い目線。

でも朝の上げに乗れず、
押し目を狙ってたけど、お昼ご飯を
作っている最中に爆下げ。

しばらく様子を見て、まだ買い目線続行
だったので１段あげたところで買い！

デモだったら利確は数本様子見て
伸ばしていたけれど、
リアルとなると無難な所で、直近高値で
すぐ利確しちゃいました

するとどんどんのびるじゃ
あ-りませんか。

もってたら40pips以上とれてたのになぁ

でも、いっかぁ

しかし円安傾向になってくると
海外に住む人間としては
あまり望ましくないよなぁ


結果　
ユーロ円　買
16：09　104.414
16：34　104.507

9.3pips ￥930

自分を褒めてあげよう！

2012/11/15（木）取引実績

やったぁヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
今日は朝からの買いで取れました

でもまだ利食いを伸ばす事がむずかしくて
50pipsという利益を見て
すぐに利確しちゃいました。

毎日20pipsぐらい取れれば良いって思っているから
びびっちゃうんですよねぇ


エントリよりエグジットの方が
難しいっていうけど、ほんとそうですね。

欲との戦いです。

でも、これはこれで良しとして
自分の成功体験を積んでいければ
いいと思ってます。

ナイス！トレード（自分で褒めてあげよう）

ユーロ円　買い
10：21　エントリ　102.115
13：09　エグジット102.598

48.3pips
￥4,830


1h、15分



4h、day

庭先の木の実？

何やらお手伝いさん達がウチの庭先で
木の実をとってました。

なんか巨峰のような感じの実
名前を聞くと
「ジュウッ」というらしい。

食べてみた・・・・
すっぱぁい。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

でもお手伝いさんたちは
美味しい美味しいと言って
むしゃむしゃむしゃ

日本人とインドネシア人の味覚は
ちと違うんでしょうねぇ

久し振りのブログ更新、そしてFX記録スタート

久し振りのブログ更新です。
その間、いろんなことがありましたが
FXは何とか継続出来てます。

今までバリ島での暮らしあれこれ書いてましたが
折角なんで、FXの記録も残しておこうと思い
再度復活します。

自分の備忘録としての記録なので
もしまだ私のブログを見てくださっている方が
いらっしゃったら、お見苦しい点が多々あると
思いますが、ご了承くださいませ。


早速、FXの結果ですが、
ブログ更新1日目早々、ロスカットになってしましました(w＿－；
でもこのポイントはダメダメエントリ。

ユロ円　買
101.217
101.050
▼16.7pips
▼1670


リアルで入ると今までのデモと違って
どうしても自分の得意なパターンでないところで
入ってしまいます。

後からみたら、なんでこんなところで
エントリしたのか？？


とても反省材料になりました。


1h、15分


4h、day

インドネシア語講座

週に1回、インドネシア語を勉強することにした！
モニカさんが毎週家に教えに来てくれる。

とってもありがたいなぁ
しかもマンツーマンだし、自分の家で
インドネシア語を習えるなんて、感謝感謝。

なので本日習った言葉を備忘録として残しておこう！
話の流れで書いているので、前後の文脈は関係ありません
あしからず。

出来ましたか？(決めていたこと）
Sudah Bisa？

出来ましたか？　(料理や作り物など）
Sudah Jadi？

雑
Kasar

礼儀がなっていない　
Tidak　Ada　Etika　※英語のエチケットに近い
　⇒お手伝いさんの礼儀が？？だったので聞いてみた。

すみません
Ma　af　

質問ありますか？
Ada　pertanya an?（アダ　プルタニャアン）

風が強いです。
Angin nya keras (アンギン　ニャ　クラス）nyaは強調

お手伝いさんは力が強いです。
Pembantu saya kuat （プンバントゥ　サヤ　クア）

やったぁ！
Berhasil(ブルハシール）
Sukses　（ソクセス）・・英語のサクセスからきてます。
　　※英語のCのところをKで表現することが多いです。

ここでひとつ笑ってしまったこと、
やったーって使う時の状況の例を教えてもらったん
だけど、

私たち日本人はメール送信して、
何事もなく相手に届くということが普通！
って思っていると思うけど、

こちらでは
ネット環境はかなり最悪なんで、普通クラスの
ネット速度だとお昼頃は1回で到達することは
すごく稀。

※お金出したらちょっとマシな速度になるけど、
それでも日本の光と比じゃないです

だからたまたまうまくメールが送信できた時に
「Sukses！」やったぁ～っと叫ぶらしいです。

えっそんなことで喜べるんだぁ～

日本人はほんとに色んな面で恵まれているなって
改めて思いましたね。

ほんと日本のネット環境すんばらしい

突風で、2mのガラスが・・・

「バッターん」

「ガラガラ　ガッシャーん」

へっ　一瞬何が起こったか、分からなかった。
そのあと耳がキーン！

なんと私の書斎から行き来するドアのガラス（2mはあるかな）
が粉々になったのでした。


Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
朝からヤケに風が強いな～って思っていて
台風のような突風も・・・

でもまさか、ガラスが割れるなんて
思ってもみなかった。

開けていたドアが強い風に耐えかねて
凄い勢いで、ドアが閉まってしまって・・

一瞬その現実を受け止められzy
ぼーとただ、見つめていたのだった。

そこへ、
ニョニャー
ティダアパアパ～！（奥さんm大丈夫～？）

とお手伝いさんが駆け寄って来てくれて
初めて、現実を受け止めることができたのでした。

な～んか、日本じゃありえないことが
しばしばおこる、この神々の島だけど・・

私には、いつもその現実を受け入れるのに
少しタイムラグが必要です。


その後は、運良く隣の家のが建築中で、
以前お世話になった設計士さんのスタッフが
お隣に居合わせていたので、

すぐに直してもらいました。
でも、１日ガラスを調達するために
応急処置としてベニヤ板をはってくれたんだけど・・・


おい！開かないじゃないの！
って思って見てみると、

なんとドアの枠をはみ出した壁に
釘を打ち付けて、ドアの出入り口
みんな塞いじゃっているじゃぁ　
あ～りませんか


お～い！
よう考えて仕事しようよ！

って言っても、これが彼らの仕事ぶりだから
仕方ないけどね。

しかし、大らかというか、アバウトというか
いい加減といううか。

ﾄﾎﾎのホ～でした。

　
こちらの大工さんの仕事ぶりはこちらです

またブログ再開します！

ミューが居なくなって、喪失感が抜けきれず
あれからずーと日記更新ができてませんでした。

2ヶ月も経っちゃったんですね～。
2012年も迎え、新たな年を迎えたんだし、
ウジウジしてられません。

また懲りずに更新していきますんで、
よろしくです！

って言っても、もう忘れ去られているだろうけど（汗）(；´Д｀)

お手伝いさん

我が家にはお手伝いさんが３人いる。
ほんとは一人でもいいんだけど
高齢で認知症の義母がいるので、

２４時間体制で面倒見てもらうためには
どうしても３人必要なのよね。

そんな時、以前勤めてくれていたベテランの
お手伝いさんが、産休とっていたんだけど

電話がかかってきて
また復帰したいということだった。

彼女は以前外国人の家で長いこと勤めていた
経験もあり、かゆい所にも手が届くくらい
仕事ができる、その子は確保したい

でもその代わり、一人やめてもらうしかないし、、、
はてどうしよう・・・


そこでとった手段は、
一番長く勤めてくれる子を優先しようっということで
３人にそのことを伝えた。

すると、３人の中で何が起こったのかわからないが
一人はお涙作戦でくるし、

言葉が通じないもどかしさ・・


しかし、3人に相談して決めるというのは
あまり有効的な手段ではありませんでした。


結局3人が喧嘩しちゃって、いつのまにか
一人が辞めていくことに・・

どういういきさつがあったか
わからないけど、外国で人を雇う難しさを
経験しました。

ほんと難しい、頭を抱えます～

っていうか、想いを伝えるには
語学が必要っていうことを今更ながら
思った次第で・・・



さっそく中途半端に終わっていた
インドネシア語の学びの為に

モニカさんに電話したのでありました・・・

モニカさんは以前日本に17年間住んでおられたので、
バリバリ日本語がしゃべれる、楽しくて明るい
肝っ玉母さんって感じの人です。

週1回インドネシア語講座頑張ります（キッパリ！）

私のmiu(みゅー）の奇跡、そして軌跡です。

2011/11/21(月)

私のMiu（みゅー）が天国へ行って幸せになった日となりました。

ほんとに短い命でした。たった１年と６ヶ月。
でも信じています。
Miuみゅーに出会えたこの奇跡。


この広大な宇宙からわざわざ私の家に来てくれたことは、
ほんとに奇跡中の奇跡です。

Miuみゅーに出会えて、本当に良かった。
短い命だったけど、その命を一生懸命生きたんだと思います。
そして私の家に来て幸せだったって思ってくれていると思います。


そして今も天国でもっと幸せに暮らしていると思います。
Miuみゅーと私の奇跡をありがとう




Miuみゅーの軌跡です。












































































Miuみゅー　また、いつかどこかでめぐり逢えるよね。