「臭わんサム」君のごはん便り第2回目は、日常もっともよく出る「生ゴミ」です。
写真は、春菊の茎、ネギ、ほうれん草(茎)、白菜(茎)、にんじんの皮、
さつもいもの皮&端っこ、しいたけの軸、卵のカラ、昆布、リンゴの皮、
バナナの皮、。。。総重量530グラム!
サム君は加熱処理したものが得意とのお話しですが、今回は非加熱、
野菜(クズ)でチャンレジです![]()
さあ、期待をこめて投入です![]()
そして、待つこと約24時間の翌日。。。
お野菜(クズ)たちはどうなっているのでしょうか![]()
こんな感じになりましたー
さらに近づいてみます![]()
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投入した野菜(クズ)総重量530グラムが
なんと150グラムまで減っていました![]()
サム君は加熱していないもの、繊維質のものは苦手との事前情報
でしたので「どうかな~」と半分心配していましたが、まずまずの
結果でした![]()
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野菜は春菊の茎、サツモイモの端っこはやはり固かったのか、
残っているものが多かったです。
しいたけの軸は消滅!果物の皮、昆布もまずまずの出来です。
個人的に驚いたのは、「卵のカラ」
サム君の中のバイオ剤をザルでこしてみたのですが、卵のカラは
全くみつかりませんでした![]()
残った野菜クズはサランラップで厳重にくるんで、レンジで2分程加熱して
再度投入してみたところ、徐々に消滅していき、4~5日後にはほぼ
無くなっていました。
(反省。。加熱はゴミが出た直後、まだ綺麗なゴミ状態でがいいですね。。
匂いがキツかったです
)
やはり「加熱」がポイントのようです![]()
次回は加熱したバージョンもお届けしたいと思います。
担当 I





