グランドハイアット福岡（福岡市博多区住吉1）地下1階の「ペストリー＆ベーカリー スタールヴァンシス」が現在、「スイーツおせち」の予約を受け付けている。
チョコレートクッキーで作っただて巻き、チーズバジルクッキーのタイ、オレンジのパウンドケーキでできたかまぼこ、マカロンで作ったエビ、アマンドショコラの黒豆の5品を入れた「スイーツざんまい」のおせち。「おせちそっくりの見た目で、おせちに飽きたころのお茶請けにおすすめ」と広報担当の仲宗根智美さん。「エビマカロン、タイクッキーはお子さまにも喜んでいただけるのでは」とも。
価格は1,800円。30個限定。商品の受け渡しは1月1日より。事前予約制で、なくなり次第終了