土曜日ランチの簡単手作り料理

タイトル通りです。

サザエはガステーブルの魚焼きで、温度が上がるとガスが消えて料理終了です。

秋刀魚は冷凍ものでスーパーで97円。同様に魚焼きグリルで温度が上がってガスが消えて料理終了。焼く前に塩をすり込み、切れ目を5ミリほど入れただけ。

白いのは山芋ですりおして醤油を僅かに加えただけ。御飯かけで大満足。

ミニトマトは、リコピン豊富です肌に良いとのことです。

右真ん中は失敗作で、焼き味噌おにぎりです。

お湯割り焼酎を飲みながらの、満足したランチでした。