現在、我が家は、石油ストーブと豆炭コタツをメインに暖を取っています。
石油ストーブって言ったって、普通に灯油ですけども。
で、この石油ストーブの上にやかんを乗せて、お茶を沸かしていて、いつでも飲めるようにしているんですが、ふと昨日、これでご飯を発芽させてみようと思ったのでした。
活力鍋が壊れている現在、土鍋で玄米を炊いているんですが、最近、玄米は発芽させないとミトコンドリアに悪い影響がある物質が含まれている、それが玄米は良くない説の核心部分である、というのを見て、発芽玄米にしょうと思って、実践しているんですが、発芽には環境、つまり温度が大事になってきます。
で、土鍋に水を張って、温めることにより、発芽が促されるんじゃないかと。
そう思って、石油ストーブの上に玄米を入れた土鍋を置きました。
そのうち、眠くなって寝てしまったんですが、ふと若干の焦げ臭さに気が付いて、はっ！として、土鍋をストーブから降ろしました。
なんとなく炊けてるんじゃないか？と思ったので、そのまま蒸らしのために置いておいたんですが、それから１時間もしたところで、蓋を開けてみたら、なんとご飯が炊けていました。
焦げ付いてしまったんですけどね。
で、これは！と思ったので、その後、味噌汁をストーブの上で作り、次に鮭をストーブの上で焼き、しいたけもその上で焼き、としてみたところ、全て上手くできました。
上手くできたというより、普段より美味しい？
この時は、じゃがいもとキャベツの炒め物はガスコンロでやりましたが、これは今朝、試しにフライパンをストーブの上に置いたら、これまたジュージューと美味しそうな音がして、見事に温まりました。
この冬はストーブ料理に挑戦することにします。
これで考えたんですけど、
ガスの家庭での消費内訳の30％ほどが料理に使われるということなので、我が家は月１万円弱がガス代となっていますので、このままストーブ料理でほとんどを賄えるとしたら、月３千円は浮く計算。
で、灯油が月にほぼ５千円弱（週に１タンク１８L消費として）なので、この半分以上になる計算。
としたら、エアコンは基本的に使わないので、冬といえども、エネルギー代に大きな変動はなさそうです。
ちなみに豆炭こたつの豆炭も、毎日炊き火で着火させていますので、着火に掛かるガス代も掛かりません。
豆炭に着火させるのは結構大変で、ガスコンロでやっているときは、かなりガスが勿体ないなという感じでしたので、この分も掛からないのは、精神的にもとても良いです。
我が家には薪ストーブもあるんですが、煙突掃除代とかのメンテナンス費用を考えると、案外安くない。
安くないどころか、割高になります。
薪は裏山から採ってくるにしても、乾燥まで最低１年、できれば２年ですから、今採ったところで使えない。
薪を買ってきて、なんてやってたら、本末転倒な気がします。
というわけで、皆さんも石油ストーブの上に、やかんだけではなく、鍋やフライパンを置いてみてはいかがでしょうか。
石油ストーブって言ったって、普通に灯油ですけども。
で、この石油ストーブの上にやかんを乗せて、お茶を沸かしていて、いつでも飲めるようにしているんですが、ふと昨日、これでご飯を発芽させてみようと思ったのでした。
活力鍋が壊れている現在、土鍋で玄米を炊いているんですが、最近、玄米は発芽させないとミトコンドリアに悪い影響がある物質が含まれている、それが玄米は良くない説の核心部分である、というのを見て、発芽玄米にしょうと思って、実践しているんですが、発芽には環境、つまり温度が大事になってきます。
で、土鍋に水を張って、温めることにより、発芽が促されるんじゃないかと。
そう思って、石油ストーブの上に玄米を入れた土鍋を置きました。
そのうち、眠くなって寝てしまったんですが、ふと若干の焦げ臭さに気が付いて、はっ！として、土鍋をストーブから降ろしました。
なんとなく炊けてるんじゃないか？と思ったので、そのまま蒸らしのために置いておいたんですが、それから１時間もしたところで、蓋を開けてみたら、なんとご飯が炊けていました。
焦げ付いてしまったんですけどね。
で、これは！と思ったので、その後、味噌汁をストーブの上で作り、次に鮭をストーブの上で焼き、しいたけもその上で焼き、としてみたところ、全て上手くできました。
上手くできたというより、普段より美味しい？
この時は、じゃがいもとキャベツの炒め物はガスコンロでやりましたが、これは今朝、試しにフライパンをストーブの上に置いたら、これまたジュージューと美味しそうな音がして、見事に温まりました。
この冬はストーブ料理に挑戦することにします。
これで考えたんですけど、
ガスの家庭での消費内訳の30％ほどが料理に使われるということなので、我が家は月１万円弱がガス代となっていますので、このままストーブ料理でほとんどを賄えるとしたら、月３千円は浮く計算。
で、灯油が月にほぼ５千円弱（週に１タンク１８L消費として）なので、この半分以上になる計算。
としたら、エアコンは基本的に使わないので、冬といえども、エネルギー代に大きな変動はなさそうです。
ちなみに豆炭こたつの豆炭も、毎日炊き火で着火させていますので、着火に掛かるガス代も掛かりません。
豆炭に着火させるのは結構大変で、ガスコンロでやっているときは、かなりガスが勿体ないなという感じでしたので、この分も掛からないのは、精神的にもとても良いです。
我が家には薪ストーブもあるんですが、煙突掃除代とかのメンテナンス費用を考えると、案外安くない。
安くないどころか、割高になります。
薪は裏山から採ってくるにしても、乾燥まで最低１年、できれば２年ですから、今採ったところで使えない。
薪を買ってきて、なんてやってたら、本末転倒な気がします。
というわけで、皆さんも石油ストーブの上に、やかんだけではなく、鍋やフライパンを置いてみてはいかがでしょうか。