NIGOです。
僕たちNIGOとCHOCOは、玄米を食べています。
きっかけは、僕が宮城の菅原さんというお米農家の方のHPを偶然見つけたことです。
この方は、無農薬はもちろん、無肥料でお米を作っています。
しかも、冬に田んぼの水を抜かない！
雑草も抜かない！
田んぼも掻いたりしない！
な・なんて、大胆な・・・
これは、土の力だけでお米づくりをするという、ある意味大それた試みです。
この試みに惹かれて、僕は菅原さんのお米を食べ始めました。
菅原さんのお米は、名づけて、「田力本願米」と言います。
分かりやすいネーミングですね。
菅原さんHP 「稲と雑草と白鳥と人間と」
http://park17.wakwak.com/~suhi25/index.htm
このHP下の方に、「田力スポンサー紹介」というコンテンツがあって、そこで菅原さんのお米、また一緒に運動をしている農家の方たちのお米を買うことができます。
大体の所が、800円/ｋｇ としていますので、高いなーと思う方もいるかもしれません。
でも、これは実は安いんですよ。
無農薬無肥料で作るためには、作付け間隔を従来の2倍にする必要があるそうです。
風通しを良くして病気を防ぎ、土の力を十分与えるために。
とすると、単純計算で、縦×横で、2×2＝4 。
つまり、普通のお米の4倍の原材料コストがかかるってことです。
収穫量は従来の1/4しかないってことです。
なので、単純計算ですけど、普通のお米の4倍の値段相当が妥当と言えます。
お米屋さんに行って、無農薬有機肥料もしくは減農薬有機肥料のお米を買おうと思ったら、少なくとも600－700円/ｋｇはします。
これを考えたら・・・分かりますよね！
と、なんだか菅原米の宣伝みたいになっていますが。
そんなわけで、僕たちは、無農薬無肥料のお米を毎日食べています。
そして、その効能は？
僕は、このお米を食べ始めて数年が経ちますが、これにしてから、一回も風邪を引いていません。
仕事柄、インフルエンザの人とも接したりしますが、まったく怖くない。
移る気が全くしないから。
もちろん、ワクチンの予防注射なんてしませんよ！
後は、一日の終わりでも、全く疲れていない。
疲れるって何だっけ？ってくらい。
子供のときって、一日遊んでいても疲れるって感覚が無かったと思いますが、あれに近いかな。
デメリットもあります。
お酒を飲みたいと思わない。
ジャンクフードを食べたいと思わない。
肉を食べたいと思わない。
体に負担となるものは、基本的に欲しなくなるってことです。
炊き方にも、ポイントがあるので、それはまた今度ということで。