土曜日は、高山へ。
まずはラーメン食べに、ひっさしぶりに豆天狗へ。
そこで、これまたかなりおひさしぶりのしらちゃんに会いました！
そして、以前はなかったメニュー、
おすすめのつけ麺いただきました。
うわさどおり、おいしかった♪
「またみんなで来てよな」 ｂｙ しらちゃん。
いきましょいきましょ♪
そして、わたしたちのおしゃれショップへ。
誘惑いっぱいあったけど、今回はみるだけ～。
そして、またまたおいしいパン屋さんへ。
おみやげ買って、ここで今回の目的は終了♪
のはずが。。。
「テレビで見たんやけど、高山に気になるお蕎麦屋さんがあってさ」
なんて話してたら、ノリで行くことに。
そこのお蕎麦屋さん、とってもこだわりのお店で、
一日限定２０食だそう。
なので、まあダメもとで行ってみました。
そしたら、まだ少しならいけるとのことだったで、
いただくことにしました。ノリで。
これがこだわりのお蕎麦。
なんでも、一生のうちで出会えたらラッキー。
っていうくらいのお蕎麦らしいです。
手前の蕎麦のお刺身からはじまり、
薬味なしの麺つゆ、薬味ありの麺つゆ、
蕎麦茶づけ、蕎麦粥、蕎麦湯。
てな感じで、おかみさん付きっきりで食べさせてくれます。
いやー、とってもおいしかった。
『本当の蕎麦の味』
ってのがいただけます。
「蕎麦の味って、こんな味だったんだ～」ってなります。
それなりにいいお値段したけど、
手間暇かけたこだわりようから、おいしさから、納得。。。
ほんとおいしかったので、ぜひまた行きたい。
お蕎麦好きの人はぜひ。
そんなおいしい高山でした。
やっぱ高山は職人さんの町ですね～ 