今日で５日間にわたる新入生歓迎会が終了しました
私が入学して早３年…
なんだか懐かしくなってしまいました
勧誘されるのも楽しかったですが、勧誘するのもやはり楽しいものですね
大して年齢も違わないのに微笑ましいです（笑）
明日からはとうとう授業が始まります
今年も楽しそうな授業がたくさんあって楽しみです
最近寒い日が続いていますが、そろそろミニヒマワリの種をまこうと思います
ミツバチさんの蜜源になってくれるといいですね
このかき入れ時、ハチさんも人間も忙しくなります
ミツバチプロジェクトにも新入生が入ってくれるといいですね
やまだ
今日は試食会の写真を載せていこうと思います
昨日、おいしいスイーツで味わった至福のひと時を写真で思い出そうと思います
（笑）
まずは「ロールケーキ」
クリームもスポンジも柔らかかったです
「ハチミツプリン」
カラメルソースがハチミツになっています
プリンとハチミツが合ってます(*´ω｀)
「あんみつ」
ハチミツが和菓子にも合うことに驚きました
洋風のイメージが強いもので…
すのうべるさんの「マドレーヌ」
お菓子の専門店ではないのにプロの味でした
Aquavitさんの「レモネード」
レモンの味が強いのかと思いきや、ハチミツの風味がしっかり残っていました
ジャンゴさんの「アマンド」
クリームにはハチミツやカスタードが入っています
アーモンドもおいしい！
グルメレポートが苦手で「おいしい！」しか言えないボキャブラリー貧困の私ですが、全部書いてみました（笑）
どれも「また食べたい！飲みたい！」と思うものばかりでした
みなさん、江古田商店街にいらしたときにはお土産にどうぞ！
やまだ
今日は楽しみにしていた見学会＆試食会でした
どちらも多くの方に来てくださり嬉しかったです
ありがとうございました
私たちの可愛いハチさんたちを見ていただけてよかったです（笑）
見学会では蜜をとるための採蜜機を回していただいたり、小屋の窓から内検の様子を見ていただきました
やはり、たくさんの蜜が採蜜機からでてくるところが一番の見せ場ですね
ハチミツを食べるだけでなく、作業を見ていただけてよかったです
ツツジもちょうど咲いてくれました
試食会では江古田産ハチミツを使った多くのスイーツを試食しました
今日出店していただいたのは、
・Bar Aquavit さんの 「江古田産ハチミツのレモネード」（BAR)
・ジャンゴ さんの 「アマンド」 （パン屋さん）
・雪華堂 さんの 「あんみつ」 （和菓子屋さん）
・すのうべる さんの 「マドレーヌ」 （福祉団体）
・アンデルセン さんの 「ロールケーキ」 （洋菓子店）
出店してくださったみなさんにお話を伺ったところ、量に限りのあるハチミツをいかに使い、いかに風味を残すか、という点が難しかったようです
しかしどのお菓子も飲み物もしっかり風味は残っていておいしかったです
これから出店してくださったお店に伺いお菓子を買って、ブログでお知らせしようと思います
