今日で5日間にわたる新入生歓迎会が終了しましたウッドストック

私が入学して早3年…シャボン玉

なんだか懐かしくなってしまいましたふにゃ

勧誘されるのも楽しかったですが、勧誘するのもやはり楽しいものですねシャボン玉

大して年齢も違わないのに微笑ましいです(笑)どびっくりくーまん

明日からはとうとう授業が始まりますキラキラ

今年も楽しそうな授業がたくさんあって楽しみですキャハハ





最近寒い日が続いていますが、そろそろミニヒマワリの種をまこうと思いますキラキラ

ミツバチさんの蜜源になってくれるといいですね上げ上げ

このかき入れ時、ハチさんも人間も忙しくなりますリラックマ

ミツバチプロジェクトにも新入生が入ってくれるといいですねWハート




やまだ猫村2

今日は試食会の写真を載せていこうと思いますきらきら

昨日、おいしいスイーツで味わった至福のひと時を写真で思い出そうと思いますきゅんっ(笑)


まずは「ロールケーキ」きらきら

クリームもスポンジも柔らかかったですふにゃ
江古田ミツバチプロジェクト

「ハチミツプリン」ウッドストック

カラメルソースがハチミツになっていますきらきら

プリンとハチミツが合ってます(*´ω`)

江古田ミツバチプロジェクト


「あんみつ」シャボン玉

ハチミツが和菓子にも合うことに驚きましたウッドストック

洋風のイメージが強いもので…
江古田ミツバチプロジェクト


すのうべるさんの「マドレーヌ」どびっくりくーまん

お菓子の専門店ではないのにプロの味でしたきゅんっ
江古田ミツバチプロジェクト



Aquavitさんの「レモネード」チューリップオレンジ

レモンの味が強いのかと思いきや、ハチミツの風味がしっかり残っていましたふにゃ

江古田ミツバチプロジェクト

ジャンゴさんの「アマンド」みつばち

クリームにはハチミツやカスタードが入っていますふにゃ

アーモンドもおいしい!
江古田ミツバチプロジェクト


グルメレポートが苦手で「おいしい!」しか言えないボキャブラリー貧困の私ですが、全部書いてみましたシャボン玉(笑)

どれも「また食べたい!飲みたい!」と思うものばかりでしたウッドストック

みなさん、江古田商店街にいらしたときにはお土産にどうぞ!ラブ




やまだ猫村2

今日は楽しみにしていた見学会&試食会でしたみつばち

どちらも多くの方に来てくださり嬉しかったですウッドストック

ありがとうございましたWハート

私たちの可愛いハチさんたちを見ていただけてよかったですシャボン玉(笑)



見学会では蜜をとるための採蜜機を回していただいたり、小屋の窓から内検の様子を見ていただきましたラブ

やはり、たくさんの蜜が採蜜機からでてくるところが一番の見せ場ですねキラキラ

ハチミツを食べるだけでなく、作業を見ていただけてよかったですきらきら!!



ツツジもちょうど咲いてくれましたきゅんっ

江古田ミツバチプロジェクト


試食会では江古田産ハチミツを使った多くのスイーツを試食しましたキャハハ

今日出店していただいたのは、


・Bar Aquavit さんの 「江古田産ハチミツのレモネード」(BAR)

・ジャンゴ さんの 「アマンド」 (パン屋さん)

・雪華堂 さんの 「あんみつ」 (和菓子屋さん)

・すのうべる さんの 「マドレーヌ」 (福祉団体)

・アンデルセン さんの 「ロールケーキ」 (洋菓子店)


出店してくださったみなさんにお話を伺ったところ、量に限りのあるハチミツをいかに使い、いかに風味を残すか、という点が難しかったようです汗

しかしどのお菓子も飲み物もしっかり風味は残っていておいしかったですきらきら!!



これから出店してくださったお店に伺いお菓子を買って、ブログでお知らせしようと思いますおんぷ

グルメレポート、お楽しみに!きゅんっ