Sugarcraft Technique
レースカッター
日本にシュガークラフトを広げたーい
…と言っているからには
もっとシュガークラフトのことを
紹介しなくっちゃと思います
なんつったって
知らないものに興味を持つことは
ないですからね～
これを見て少しでも興味を持ってもらえたり
シュガーをやりたい誰かの
参考になれば嬉しいです
本日は「レースカッター」について
レースカッターとは、
伸ばしたシュガーペーストを抜いて
レースを作る型のことです
〇私が持っているレースカッター
レースカッターを使うと、
抜くだけでいろいろなレースを作ることができる上
とても可愛い作品になります
素朴なコットンレースのイメージ
レースカッターで作るレースは
繊細な糸で編んだレースよりも
コットンの布に穴をあけてかがったタイプの
素朴なレースのイメージに近いものができます
色は白が多い
布のレースは白が多いので
白いシュガーペーストで作る場合が多いです
使い途
主にケーキ側面のデコレーションとして
ケーキに貼り付けて使われます
作品例はこちら
〇Creative Sugarpaste/ Stephen Benison著より
そのままペタっと貼るほか
写真の作品のように
・フチをフリルにしたり
・穴を開けたり
とアレンジができます
また、カットしてから乾かして
カードのように使ったりと
レースを生かしたデザインで活躍します
カッターがないと作れません
レースカッターはペーストを抜くだけなので
比較的誰でも簡単にレースが作れます
でも、その代わりに
誰が作っても似通った作品になりがちでもあります
そして、
そもそもレースカッターがないと作れないものなので
作りたい場合には
いろいろなカッターを購入する必要がありますね
〇私が持っている「ストレートフリルカッター」
私もこのように何種類かのカッターを
持っています
シュガークラフトを始めたころ
ないとできないので
ついいろいろ買ってしまいました
〇動画レッスン／パンプキンちゃん
例えばこの作品のケーキの黒い部分のフチ
「コウモリ」に見える部分は
上のストレートフリルカッターの写真の
1本だけ上に乗っているもので作りました
反対側に使うと可愛い模様なんですけど
ひっくり返すとコウモリに見えたので
ハロウィンで愛用しています
（目は丸い口金＃３で抜いています）
こんな風に使い方は自由です
レースと言う魅力的なアイテムを
シュガーペーストで再現してケーキの
デコレーションに使うというのは
シュガークラフトならでは
愛らしいケーキが
比較的早く作れますので
初めてのウエディングケーキ作りなんかにもおススメです
このブログではシュガークラフトのテクニックについて
解説記事を書いていきます
これを解説して欲しい！
このケーキで使っているのは何というテクニックですか？
どうやるんですか？とか
リクエストがありましたら、どうぞお寄せくださいね
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