こんにちは。
すっかり秋めいて来ましたね
季節の変わり目は体調を崩すことも多く、
健康管理が大事です
そこでおすすめしたいのが、快眠を招くこんな飲み物。
お気に入りの一杯をいただきながら読書でもして、
秋も夜長を楽しみましょう
まずはホットミルク
ミルクに含まれるモルヒネ様ペプチド。赤ちゃんが母乳を飲んで、
すやすやと眠るのはこの成分の鎮静作用が脳に対し有効に働きかけるからだと考えられているとか。
大人の場合もおおいに効果が期待できます。ミルクには脳や身体にとって必要な成分がたくさん。
とくに神経のたかぶりを抑制するビタミンB群やカルシウムが豊富に含まれています。
そして、もうひとつ見逃せないのがアミノ酸の一種、トリプトファン。
眠りをコントロールする脳内ホルモン、セロトニンを生成するのに欠かせない成分です。
なつかしい香りも心を穏やかにし、ほっとしたひと時をもたらしてくれます。
就寝前、「ちょっと小腹が減った」というときも、ホットミルクなら胃に負担をかけずお腹におさまります☆
そして、長ネギのスープ
普段はただの薬味でも、漢方医学の世界では名薬となる長ネギ。
漢方によれば、人間の生体は「陰陽」という二つの次元によってコントロールされています。
長ネギの白い部分は効果的に陽気を下げ、失われた陰陽のバランスを取り戻してくれるのだそう。
したがって陽気が頭に上って眠れないときは、長ネギスープが一番！だそうです☆
■作り方
1．長ネギの白い部分を10センチほど切り、フライパンで軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
2．焼いた長ネギをみじん切りにします。
3．水250～300ミリリットルを沸騰させ、味噌を加えます。
4．煮立ったら火を止め、2を入れます。
好みでおろししょうが、削り鰹を入れても。
私もこれ
是非トライしてみます
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