お買いもの

夫がスーパーに行くというので


「何でもいいから青い菜っ葉買ってきて。」


と頼んだ。






で、
夫が買ってきてくれたもの、




山東菜［さんとうさい］。






ほうれん草とか
小松菜とか
チンゲン菜とか

メジャーどころが目につくところに陳列されていただろうに
まさかまさかの山東菜。





そーいえば
小学生の時飼っていたセキセイインコが
山東菜食べてたな。



山東菜購入するなんて、
それ以来だ。



インコは生で食べてたけど、
人間が美味しく食べるにはどう調理したらいいんだか
皆目見当がつかないんで、
とりあえず煮びたしにしてみた。




くせがなくて
食べやすい。




新たな発見。




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