トカラ列島宝島参加者からのお便り（2月17日）

【今日の活動】

一から黒糖作り
大体100リットル2杯分ほどの黒糖を作りました。
釜から何まで全て手作りで、受け継がれるものつくり
(もちろん農産物も)の精神と相互協調の文化に触れて感動しました。

夜は本日で黒糖作りが終わりだったので、
打ち上げということで皆さんと焼き肉&飲み会&カラオケをしました(^-^)

明日はキャンプ場の掃除等です。