こんばんわ。
１日粉と格闘しているパン子です。
今日はパンを作る以外の仕事を少しご紹介します。
これ↓…な～んだ？
メレンゲとくるみを混ぜ合わせ、オーブンで低温で約30分。
口に入れると一瞬でとろける不思議なスイーツ…。
たま～にこんなお菓子の注文が入ってきたりなんかするんです。
今日は試作で焼きましたが、本番は来週の金曜日。
上手に仕上がることを願って！
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静けさ漂うパン作業場。
この雰囲気…実は好きなんです。
また明日ね（θωθ）/~