節約！部屋で出来るネギ水耕栽培で毎日ネギを食べよう！

2012年11月24日追記
・ご存知の方も多いと思いますがハムスターにはネギは絶対に与えてはいけません。

・ネギ類　ハムスターの赤血球を破壊する物質を含んでいます。

ネギはラーメン、チャーハン、うどん、豆腐、お味噌汁・・・何に入れても美味しい薬味です！
日本食には欠かせないネギですが、自宅で栽培できたら家計にもうれしいですよ。
新鮮ですし・・・

・・・ということで１ヶ月前からネギの水耕栽培を始めました！
もっといいやり方があるかも知れませんが、我が家の方法を解説いたします。

1　ネギを買ってくる。当然ですが根がしっかりついているものに限ります。

2　500ｍｌのペットボトルを２本用意しました。
　　下の部分用に高さ7ｃｍぐらいの水を入れる部分を作り
　　上の部分は高さ17ｃｍぐらいに底の部分を切り落としました
　　※１本のペットボトルを絶妙な配分で切るだけでもいいかもしれませんが・・・
　　　カッターで怪我しないように注意してください。

３　下の部分に水を入れ、上の部分を逆さにしてネギを入れます。
　　この時にネギの白い部分は水に浸からないように根だけ水に浸します。
　　※子供のころに習った球根の植物を育てる学習がここで役に立ちました。
　　　ネギが水に浸かると腐ってしまいます。

４　安定させるため動画のようにかまぼこ板と輪ゴムではさみました。

５　毎日水は変えています。

６　日当たりが良い等、条件次第で早く伸びますので長くなりすぎ
　　無いように食べる量ほどハサミでこまめに収穫します。
　　長くなりすぎると折れたり倒れやすくなります。

※問題なく育ってはいましたが、姑から液体肥料のハイポネックスをおすそ分けで
頂いたので少し使っています。頂いた液体肥料は原液だったので薄めて使っています
※液体肥料は製品によって使用量は異なりますので、製品の説明文を良く見て
使用してください。
　
ネギ沢山！とまではいきませんが、薬味として添える程度なら動画の量のネギで
２人分ぐらいは毎日食べ続けられそうなぐらいの量は育ってくれています。
最初に刻んで冷凍したネギはまだたっぷり残っています。
試される場合はご家庭の人数やネギを沢山食べたい等を考えて育てる量を調節して
みて下さい。

地面やプランターで育てられる環境があるならば土に植える方が水やりは必要ですが
水変えの水耕栽培と比べると楽かもしれません。

　

動画のネギ程度だと下記の肥料は多すぎますが・・・この機会にベランダ菜園とかいかがでしょうか？。
液体肥料　アマゾン　