エコエコハッピーの篠崎です☆
日曜日に第三回目を開催した
「群馬FUDO物語」の続きです。
第一部は「FODOセミナー」です。
今回は<花の巻>なので、セミナーも花がテーマ。
写真は開場前、パワーポイントをチェックしている片亀さんです^^。
会場となっているのは「パリッシュ出版㈱ 」様。
轍さんのすぐ近くで、毎回セミナー室をお借りしています。
第一部の進行役を務めたのは
居酒屋dining-轍- の橋本さん。
第二部の「FUDOパーティー」で腕をふるっていただきます。
向かって右は、永井酒造㈱ の永井さん。
永井さんはこの日、永井酒造の社長に就任されました。
一緒に歩んできた私たちにとっても、嬉しい記念日となりました☆
今回のセミナーを務めるのは、片亀さんと私の二人。
まずは片亀さんによる「菜の花プロジェクト 」のお話です。
「資源循環型社会・地域自立のエネルギー」をめざす
菜の花プロジェクトをご紹介し、県内の取り組みや
バイオマスエネルギーの可能性について聞いていただきました。
ご存じない方も多く、参加者の皆様、とても関心を寄せてくださいました。
私は、今回のメインセミナーを担当☆
「花」をテーマに、<日本酒と花・花と日本酒>と題して、
四季折々の花を楽しみ食の文化に映してきた
日本人の感性やライフスタイル、
そして、西洋を魅了した日本の花についてなど、
花にまつわる食卓文化についてお話しました。
準備段階から、かなり」緊張しましたが^^;
皆さんに「面白かった!」と言っていただきホッとしています☆
第二部は、場所を轍へ移して「FUDOパーティー」です!
永井社長のとっても楽しくてためになるデモンストレーションで、
永井酒造㈱の<花>、銘酒水芭蕉をたっぷりと堪能していただきました☆
群馬の食と日本酒と楽しいお話・・・
クイズショーも大盛り上がりの第二部は
また後ほど更新いたします♪
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