化石燃料を使わず、原子力も使わない。

二酸化炭素も余分な熱も、放射性廃棄物も出さない。

風の力だけで電気をおこす「風力発電」は非常に魅力的です。

太陽光発電では昼間しか使えませんが、風は夜も吹いていますから常に電気を作り
出せます。

世界では最も採算性の高い自然エネルギー発電ということで急速に普及が進んでい
ます。

2007年の世界の導入実績は94GW(ギガワット)。

各国別では、

ドイツ22GW
米国17GW
スペイン15GW
インド 8GW
中国6GW
デンマーク 3GW

のようになっています。

<a href="http://www.gwec.net/uploads/media/GWEC_charts___table.pdf"
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一方日本はというと、たったの1.5GW。

自国で石油も、天然ガスも、ウランもほとんど持たない国が、こんな状態でよいの
でしょうか?



生ごみ処理機


一昔前か二昔前の日本であれば、日々の生活と食料の生産は近い関係に
ありました。


 【生活-生産者-自然】

 【生活-店-生産者-自然】


くらいの関係でした。

食事を食べるときに生産者の顔が見えるくらいの関係です。



ところが、物流が高度化し、サービス業が増え、経済力が高まり、
食料の輸入率が増えてくると、この関係はどんどん離れてしまい、


 【生活-店(接客)-店(調理)-流通-商社-加工業-生産者-自然】


くらいにまで遠くなってしまいました。


昔であれば、わざわざ教えなくても、「いただきます」といえば、
食料を育んだ自然や農業や畜産業の方、そして食事を作ってくれる親に
感謝するということが、肌身で感じられたのでしょう。


ところが、現代では、食料がどうやって、誰に作られているのか
どうやって運ばれて、どうやって調理されて目の前の食事ができて
いるのか、まるきりわかりません。


「いだだきます」で怒る親は、社会の変化と教育の遅れによって
生み出されたのではないでしょうか。
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