日本では、農家が、季節を問わず野菜を安定的に家庭に届けられるよう、ビニール
ハウス栽培を行っています。
ビニールハウスを使うことで、昼夜のリズムや温度を人工的に管理できたり、害虫
や風雨による被害を防ぐことができます。
しかし、ビニールハウス栽培には莫大なエネルギーが使われています。
ハウス栽培では、照明や温水パイプを使うために、電気やガス、灯油を大量に消費
し続けています。
技術的には、より省エネになるビニールハウス設備もあるのですが、日本の農家は
個人事業が多く、なかなか大きな投資ができずに、まだまだ広まっていません。
トマト１kgを生産するのに、露地栽培では、1200キロカロリーのエネルギー消費で
すむのですが、ハウス栽培では、その10倍の 12,000キロカロリーも消費してしまい
ます。
スーパーではそのエネルギー消費の違いはどこにも表示されていません。
同じトマトでも、地球環境への負荷がちがうのです。
旬な食材は、無理をせずに作られています。
ですから、地球に優しいだけでなく、価格も安く買えます。
また余分な肥料や農薬が使われていませんから、新鮮で体にも優しいのです。
何よりも、やっぱり旬な食材が「一番おいしい」ですよね。
生ごみ処理機
昨年ぐらいから、「ゼロエネルギー住宅」、「超省エネ住宅」、 「創エネハウ
ス」、「エコハウス」、「ＣＯ２オフ住宅」、
「発電ハウス」など、多くの省エネ住宅が現れ始めました。
ハウスメーカーが多くの商品名称を使い始めていますので、 多様化されていま
すが、要は、住宅の断熱構造を高め、自然エネルギーや高効率機器を使うことでエ
ネルギー消費を減らし、二酸化炭素の排出を減らす住宅のことです。
中にはエネルギー消費がマイナスになる、つまり、使うエネルギーより、生み出
すエネルギーのほうが多いという住宅もあります。
このような住宅を総称して「エコハウス」としてまとめて呼びます。
eco検定対策
ハウス栽培を行っています。
ビニールハウスを使うことで、昼夜のリズムや温度を人工的に管理できたり、害虫
や風雨による被害を防ぐことができます。
しかし、ビニールハウス栽培には莫大なエネルギーが使われています。
ハウス栽培では、照明や温水パイプを使うために、電気やガス、灯油を大量に消費
し続けています。
技術的には、より省エネになるビニールハウス設備もあるのですが、日本の農家は
個人事業が多く、なかなか大きな投資ができずに、まだまだ広まっていません。
トマト１kgを生産するのに、露地栽培では、1200キロカロリーのエネルギー消費で
すむのですが、ハウス栽培では、その10倍の 12,000キロカロリーも消費してしまい
ます。
スーパーではそのエネルギー消費の違いはどこにも表示されていません。
同じトマトでも、地球環境への負荷がちがうのです。
旬な食材は、無理をせずに作られています。
ですから、地球に優しいだけでなく、価格も安く買えます。
また余分な肥料や農薬が使われていませんから、新鮮で体にも優しいのです。
何よりも、やっぱり旬な食材が「一番おいしい」ですよね。
生ごみ処理機
昨年ぐらいから、「ゼロエネルギー住宅」、「超省エネ住宅」、 「創エネハウ
ス」、「エコハウス」、「ＣＯ２オフ住宅」、
「発電ハウス」など、多くの省エネ住宅が現れ始めました。
ハウスメーカーが多くの商品名称を使い始めていますので、 多様化されていま
すが、要は、住宅の断熱構造を高め、自然エネルギーや高効率機器を使うことでエ
ネルギー消費を減らし、二酸化炭素の排出を減らす住宅のことです。
中にはエネルギー消費がマイナスになる、つまり、使うエネルギーより、生み出
すエネルギーのほうが多いという住宅もあります。
このような住宅を総称して「エコハウス」としてまとめて呼びます。
eco検定対策