僕は昔、ベトナム風フレンチのレストランで働いてました。
もっと食のコラボが進めば面白いですね★
沖縄とベトナムがコラボした「沖越そば」、那覇のベトナム料理店が限定提供 /沖縄
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100826-00000015-minkei-oki
◆「沖越」の沖は沖縄、越はベトナムの漢字表記「越南」から名付けた。同店では「沖越そばはフォーが苦手な人でもおいしく食べられると思う。低価格で提供しているのでぜひ試してほしい」と話す。営業時間は11時~23時
◆「沖越そば」は、沖縄風の和風だし汁に、麺はベトナムのフォー(米麺)を使用する。三枚肉、かまぼこ、紅ショウガをトッピングし、「ヘルシーでさっぱりとした味に仕上げた」という。リニューアル記念として今月31日まで、1日限定50食を1杯150円で提供している。
8月31日(火)仏滅
◆ラッキーカラー by tv asahi
今日のコーデ:ゴールド柄のハンカチ
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