フライ…
ちょっとメンドーですよね💧
小麦粉と卵で手はベタベタ〜
その手でパン粉をつけようものなら、さらにパン粉も手に貼り付き、、
さらにカツとなると、、私は生肉を触った手で箸やお皿を持つのが嫌なタチです。なので、途中で、何度も石鹸で手を洗うとなると…
作るのを敬遠してしまいます(^_^;)
前置きが長くなりましたが、、ちょっとひらめきました！
小麦粉と卵、の代わりに天ぷら粉を使ったらどうかと！
どうやら天ぷら粉には卵も入っている様です。
溶いた天ぷら粉から、パン粉。
簡単じゃありませんか！！✨
名案！(^_-) でも、きっとそんな使い方はすでにあるのだろうな…と検索してみましたら、、すでにありました(^_^;)💧
天ぷら粉、色々使えそうですよ！♪