これは・・
フライパンの中であります！
牛肉とおネギと車麩と白滝を甘からく煮てみました。
奥の扇形の物体が車麩。
私、これ好きです！一口大に切ってシイタケなどと煮て卵でとじ、丼にしても
おいしいですね♪
さて、車麩。
水に浸して、数時間おくと・・固かった車麩もやわらかになりお水を含んで
たぷたぷになります。
このまま煮汁の中に入れてたら、、すでに水で一杯だから煮汁はうまく含んでいきません。
ですが、ギュッと水分を絞ったら、ぐんぐん煮汁は入り込んでいきます。
これと似たようなことが最近の私の心の状態でした。
まず、いくつかのトラウマに近い出来事などから、心は不安で一杯になり
そんな思いを抱えて辛抱していたら、何も考えられない状態に。
渇いた心の状態になりました。
そんな時に思いました。
神さまのところには「満ち満ちた徳」があるといいます。また「神の無尽蔵の富」
とも言います。
そうです。渇いた心にこそ、神さまの泉のような愛が流れ込むでしょう。。
だとしたら、この渇いた乏しい心はとても喜ばしいことだと思いました。
「心の貧しい者はさいわいである」とも聖書には書かれてあります。
私は貧しい。だからこそ神さまにすがるのだった。
心がふさぎ、何か（他のことで）自分をてっとり早く楽しませることを探す自分が居た。
見つからないし、疲れてもきた。
こうして渇ききった時に、神さまは「どっち見てるの？」とささやきかけてくださったのかも
しれない。。
車麩。美味しいお出汁で満たされています♪