豆苗です!
先日TVで、「栄養がある!」「台所の窓辺で簡単に芽がでる!」と
紹介していたので、スーパーで買ってきました。
実家の母にも買ったのですが、持って行くのを忘れ、我が家で食べてます。
どうやら枝豆の新芽らしく、かなり栄養もあるのですって・・
一株100円以下でどこでも売っています。
茎から小さく芽が出ているのを残し、上の部分をカットして収穫すると
次々と芽が伸びてきます。
タンパクでアクもないので、なんにでも使えるらしい。。
皆さんはスゴイもの(野菜など)収穫していますね♪Σ(=°ω°=;ノ)ノ
私はこんなとこです。。(*v.v)。(面倒くさがりですんで~)
では![]()
