ブログネタ:クリスマスケーキはチョコ?生クリーム?ロールケーキ?
参加中私はチョコ 派!
私ら世代の人はウンウンとうなづいていただけると思いますが、、
我らが子供のころはデコレーションケーキといえばもっぱら
バタークリームでした。。
コテッとしていてあまり沢山食べられない。。
ある頃から、生クリームのデコレーションケーキが店頭に並ぶようになり
(たぶん)お値段も高かったと思います。
・・・あれ、食べたいな~
と生クリームのケーキを見ていつも
思っていましたね。
それとデコレーションアイスクリーム。
大きな円柱の発泡スチロールがごみ収集のところに捨ててあると
一度でいいから食べてみたい!と思ったものです。
母はあんな大きなアイスクリームは「おなかをこわす!」と思っていたようです。
・・ところで、この話もこれから書く話も何度か書いています。もちろん、覚えてます~
これからも聞いたことあるような話が出てくるときがあるかと思いますが
そんな「お年頃」ですので(まだ早い?)
だまってそっとしておいてくださいな・・
クリスマスケーキ、なんでだか、ある年カステラに生クリームで飾ったことが
あります。
たまたまカステラが家にあったのでしょうか?
母はこれ幸い!とカステラをクリスマスケーキに代用してしまったのでしょうか・・?
あ、いずれにせよ、「普通世間ではこうする」という観念の全く無い私の育った
我が家。
「かまへんやろ」
ということだったのかもしれません。
母は一時、アメリカ人の女性と暮らしたことがあるので、
京女のわりにダイナミックなお料理を作ります。
私が一番初めにちびちびと生クリームを搾り出しました。。(もちろんカステラに)
次に兄が「やるじゃん!」って感じにもっと優雅な感じに生クリームを絞りました。
最後に母が、ぐゆ~んぐゆ~ん!というリズムのある絞りかたで
なんだか「あっぱれ!」という感じに絞ったのは今でも忘れられませんね。
わ~~~
お店のみたい![]()
って思いましたね。
現在はお店に行けば何でも豊富に売っています。
当時はさほどではありませんでした。
でもとても心豊かに一こま一こまを覚えています。
有り難いですね☆-( ^-゚)v![]()
