<味はともかく…>
今朝、朝食の支度をしようと、冷蔵庫をのぞき込みました・・が
たいした食材がありませんo(;△;)o
仕方がないので、、一個残っていたジャガイモと玉ねぎ、ソーセージを
ななめ切りにして、しいたけがあったのでスチーマーでチン!
その間に卵と牛乳、生クリーム(コーヒーのポーションで(;^_^A)
塩コショウで味を調え、溶けるチーズをザラザラッと入れ・・(フィリング液)
先ほどのジャガイモ等の中に流し込みました。
このシリコンスチーマーはオーブンでも使えるので
オーブンで35~40分。
キレイにキッシュが焼きあがりました![]()
タルト生地の上に流したほうがグッ
でしょうが・・何分、思いついて
つくったので。
見た目なかなかでした。(画像) ちなみに・・お皿がみな、まちまちだね。。
という突っ込みはいりません。。(*v.v)。
えっ?味?
う~ん。。。ちょっと卵が多すぎて玉子焼きに近かったかも。
それとナツメッグとか入れなかったから
なんだか間延びしたようなメリハリの無い味でした![]()
でも手順としてはとても短時間で出来、この応用で甘いお菓子も
出来るかもーヽ(゜▽、゜)ノとちょっと楽しみです!!
