主婦目線じゃないセット販売
バナナ1房「黒くなっちゃうかも」
じゃがいも1キロ「目が出ちゃうかも」
ってことありません？
食パンを1枚ずつ売ったりする日本なのに、
野菜になるとどうして、カゴに山盛りだったり1キロパックだったりするのでしょう。
徒歩で買い物に行くとお野菜や果物、数種類買っただけで買い物カゴはいっぱい。
バナナ1本でも買える！
そういうことがこちらのお店ではないのです。
私はよく夕食のレシピを持っていって、分量ぴったりに買うこともあります。
例えばカレーなら、じゃがいも3個、人参2本、玉ねぎ2個、お肉200グラム、なんて具合に。
ぴったり食事一回分の買い物すると当然ですが、残り物ゼロ。
まあ、メニューが決まっている時だけですけどね。
ちなみに、今日の買い物。
店頭のカートンにいれて持ち帰ってきました。
すべてバラ買い。
ぶどうは備え付けの小袋にいれました。
これもビニール製ではなくトウモロコシ素材。
コンポストに入れると土に還るというスグレモノ。
生ゴミを入れて処分するのに便利です。
「タダで持ってけ〜」のスムージー青葉
うさぎやハムスターを飼っている人がいたりするので
ペット用のお持ち帰り野菜が売り場の隅に置いてあります。
もちろんタダ。
ニンジンやコラビの葉は皆食べないみたいです。
うさぎやハムスターを飼っている人がよくこれらの野菜を持って帰ります。
そこからもらってきたのがコラビの葉。
え？ ハムスター飼ってるの、って？
いえ、子供の餌です。。。。
実はコラビの葉はスームージーに入れると美味しいのです。
2ー3本もあればグリーンスムージーが2杯できます。
根菜野菜の地上部分は従来農法なら農薬がかかっていたりします。
でも、オーガニックなら葉っぱまで食べても安心。
早速作りました。
緑の絵の具のような異様な色ですが、味は大丈夫でした（汗）
【材料】
洋梨 1個
コラビの葉 3枚
バオバブの粉 大さじ山盛り1
ヘンププロテイン 大さじ山盛り1
モリンガ粉 小さじ2分の1
アーモンドムース 大さじ1
水 グラス1杯
アーモンドムースがなければ、ピーナッツペーストやその他のナッツ、ココナッツオイル、亜麻仁オイル
ナッツ系や油脂系をいれるとぐっとコクがでます。