明けましておめでとうございます☆☆
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます!!!
みなさんは、どんな新年をお過ごしですか?
カフェ科は、先週から学校がスタートし2010年のメニュー開発に励んでいました!!
2009年から、エコールベルエポックで多くのことを学び、もうすぐ一年が経とうとしています・・・
「VIVA SOY」の営業も今週を含め残すところ、あと4週です(>_<)
そして、明日は2010年初の営業です!!
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スイーツ班☆
カフェ科のスイーツはこの二人無しでは語れない!!頼もしい二人!
今年も美味しいスイーツをお届けしま~す!!
今週は、タルト・ティラミス・シフォンケーキ♪
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メイン班☆
今年のテーマは「ワンプレート」
カフェらしいカフェを目指します!!!!巨大チーム、総勢7名でメインメニューを作りあげます!!
今週は\700(ドリンク付き) ・チキンの照り焼きプレート
・生姜焼きプレート
・タラのチーズ焼きプレート
・エビチリプレート
・ドリア
ワンプレートで盛りだくさん!!!!!お好きなものをお選びください!
今までとは違うスタイルでお届けします♪
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パン班☆
2010年は、焼きたてパンを販売します!!!!!
明日は、チーズパンです!日替わりのプチパン3個セット\200で販売します!
1回目11:30~、2回目13:00~から販売します♪
時間に合わせて焼き上げる手作りパンです!!!!
もう一つNEWは、サンドウィッチの販売です!!
手作りパンで、サンドするサンドウィッチは毎週3種類ずつ各3個販売します!!!
明日は、ハム&チーズ・テリヤキチキン・たまごの3種類♪
売り切れ次第終了となりますので、お早めに起こしください!
放課後は、準備やイメージトレーニングを行いました♪
久しぶりの営業を明日に控え、カフェ科メンバーの心境も様々!!!!!
2010年1月21日の営業開始まで、あと15時間・・・・・・・・
今年も宜しくお願いします!!ガォー!!!!!!



