今週もスタート☆☆

お久しぶりです！！！！！！

ブログ更新が遅くってすみません！！

写真のＵＰは難しいですね・・・・やっと方法を習得！！！！！！

今週は、毎日雨が降っています！

天気予報によると８日に台風直撃！！！

８日は木曜日＝営業日！！！！！！！！！（心配・・・）

雨が降ろうが、台風が来ようが「ＶＩＶＡ　ＳＯＹ」は永遠に不滅です！（by長嶋さん？）

早速、昨日と今日の仕込みの様子をレポートします！

↑今週のメインに付く「バケット」です！！

水分量など微妙にかえながら、食事に合うバケットを試作☆☆




↑これは今週のデザートの一つ！！「シューアイス」

シューからアイスクリームまで全て手作りです！！！！！！！！！！これは贅沢な一皿☆

黄金色のものは、飴です！！！！！！！！飴の絨緞☆


↑もう一品は「アイス・ティラミス」

マスカルポーネアイスも手作り！ジェノワにコーヒーシロップを染込ませ！！重ねていきます！！！

ぜひぜひ食べて頂きたい一品です！！！

明日は、メインを中心にレポートする予定です！！！

今週は、「サーモンのクリームパスタ」と「チキンのトマト煮」（仮）です！！！