『虎屋饅頭』

とらやさんの虎屋饅頭は、酒饅頭のこと。

じっくりと時間をかけてつくられる元種からつくられており、家で蒸し直していただくのですが、

お酒の風味とあんの上品の甘さが幸せなお菓子です。

京都にはたくさんのおいしい和菓子屋さんがあって、本当に幸せ。

今年も忙しい年末がやってきて、ゆっくりできる最後の週末になりました。

振り返れば、今年も不慣れなことばかりがたくさんあって、その度どうしたらよいのかわからない。

お着物の様々な扱い方や、所作、風呂敷も、お花も、もう毎度まいどわからない。

こんなこと聞いて良いものか、知らないことが恥ずかしいことなのか、と思ってしまうけど、

茶道の社中も皆様を始め、素晴らしい先輩たちに、子供のように一つ一つ教えていただいた一年だったなと思っています。

仕事やそのようなことにうなされる一年でしたが、来年は少し心に余裕がもてたらいいな～と

無理そうな目標を立てて、またあくせく働いてるんだろうな～と思っています。

仕事も日中本当に猛烈な忙しさで、夜はぐったり。合間に家のことをして～、みたいなＤＩＮＫＳ生活ですがたくさんの仕事も家事もスーパー奥様達を前に、私もいつかはそうなれるのかな～。

今の頑張りがきっといつかの財産になると思って、年末までは駆け抜けます～。

Fresh Baked Bakery Kyoto