酒粕酵母カンパ リベンジと クックパッド! | Fresh Baked Bakery Kyoto

酒粕酵母カンパ リベンジと クックパッド!

酒粕酵母が元気で、毎日空気を抜いてやらないと、ビンをあけるときにすごいポン!て音がします。

前回作った酒粕酵母のカンパーニュ が自分的にはビジュアル的に納得いかず、

今度はリベンジ!


いつお世話になっている GENETOさん  の事務所オープンパーティのお祝いに、心をこめて焼きました。



Fresh Baked Bakery @京都

今度はクープ(割れ目)がぱっくり割れて、エッジもたって、なかなかうれしい出来!

天版裏返し&ボール被せの技で、

おうちのオーブンでもかわいく焼けました。


最近酒粕をどんどん食べています。

美肌にも美容にも抜群にいいし、女性の味方です!


おととしの12月にクックパッドにのせた「酒粕サクサククラッカー」がつくれぽ10人になり、

トップページに話題のレシピに並びました!


ちょっと自分の子供がのど自慢に出た気分!

皆さまもぜひ作ってみてね!!
Fresh Baked Bakery @京都

http://cookpad.com/recipe/1300446