あかちゃんと煮込みハンバーグ

大学時代の友人が赤ちゃんと一緒に遊びに来てくれました。

赤ちゃんがいると、なかなか急に泣きだしたりすると気を遣うので、

飲食店を探すのも一苦労。。

それならば、おうちでゆっくりが一番です。

ちいちゃい赤ちゃんの手。

本当にちいちゃくても、すべてのパーツがきちんとちゃんとあって。。。本当に可愛い。

私の家では全く泣かずに、始終ニコニコ。女の子は愛きょうがいいのが一番やね♪

ことこと煮込んだ煮込みハンバーグ。

生地にあるスパイスと、ソースはお野菜2種を加工して作っているのが秘密。

いつも固くなってしまうハンバーグが柔らかくふんわりできました。

紫ずきんのごはん

「紫ずきん」とは、丹波黒大豆を枝豆として食べられるように改良した京野菜。

紫色の薄皮に包まれた豆が頭巾をかぶった姿に似ていることから付けられたそうです

紫の色がほんのりご飯に出て綺麗な色に。

大原の朝市 で購入しました。

小宮真由先生 のお料理教室にて、勉強させていただいた品々です。

すっかりお母さんになって、本当に美しい友人にほれぼれ。

お母さんになることって本当大変だけど、

守るものがあるのって強いなあって思いました。

育休中、ひとりぼっちになってしまうことも多いと思うので、

いつでも遊びにきてね！