おでんとキッシュの会

おでんとキッシュ。相いれないけど、どちらも簡単なようで、手間がかかる。

でも美味しくできたときは本当に幸せ♪

美味しい～おでんを作っていただきました♪ありがとう～！

牛すじのお出汁がしっかり出てて、味がしみ込んで美味しい～。

キレイに面取りされた海老芋、大根にまた感動。

海老芋は京芋とも呼ばれ、京野菜の一つ。

親から子供へ、次々と増えて成長することから、縁起ものとして重用されます。

長く煮ても煮崩れず、色も変化せず透き通って綺麗です。

キッシュはみんなで焼きました。

今回の具は、塩鮭とキノコと玉ねぎ

お魚の卸業がご実家の友達が塩鮭を持ってきてくださいました。

秋の食材満載で美味しい！

キッシュ好きの友人と、やっと行き着いたｱﾊﾟﾚｲﾕ。

これからはこの分量でつくろうね。

ひじきとか、かぼちゃの炊いたんとか、和食材を入れても美味しそうだなあとふと思ふ。

東京から帰省中の友達を交えて、前職時代の友達と3人で盛り上がり！

もうこの3人で、うちで話まくると、いつも最低6時間。。。

止まりません。

友人がうちを出るときには、のどが痛いほど。。。

また何か美味しいものを用意してお待ちしておりますので、いつでもまた遊びにきてね！