パンにはスープ

パンがあれば、スープがないと。

母が毎朝、何らかのスープを作ってくれてたおかげで、やはりいまでもスープを飲むとほっとする。

とくに冬はね。体が凍ってると溶けてく気がする。

オニオングラタンスープ

バケットが残ったら、薄くきってスープの中に。

玉ねぎを20分以上炒めてゆっくり煮ると、本当に甘く甘～くなります。

ごぼうを一緒にいためたり、白菜を煮る時にいれるとまた違ったコクがでておいしい。

夜食にも。

たくさん余ったサツマイモで、サツマイモロールを。

砂糖とミルクであまく煮たサツマイモをふわふわの生地の間に入れてロールしました。

ふわふわのやさしい味です。

子供によろこばれそうな味。

しばらく本当に忙しくて、やっと何もない休日にごろごろして、この上ない幸せ感じました。

自分で自分の首しめてるけど、営業時代より若干忙しい気が最近してるのはなぜやろ。。。

意外と体強くないので、体調管理をちゃんとできるように頑張りたいと思いまする。

いよいよ今年もあとわずか。

サンタさんもきてくれたし、高松帰るまであと少しがんばるぞ～！