エコーム能登 | (有)ブイティック
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2012/09/09
残暑厳しいですねぇ
不思議
今日は不思議な石鹸に出会ったわ�
残りわずか…
今年ものこりわずかになりましたねぇ
来年度は、ブログ沢山更新したいなぁ~
能登沢野産どんぶり
今日は、久しぶりに楽しい一日でした
美味しいお茶とごぼうの香り
美味しいどんぶり
どんぶりのご飯は、取れたて新米
とっても、幸せな気分になりまねぇ
いただきます
能登の方や、沢野地域の方そして学生さん達と、みんなさんで、
いただきます
この香りと味がブログで、伝わらないのが、とても~ ~
残念です�
能登沢野産 丼
優勝チームは、Fチームの丼でした
ごぼうの風味がたっぷりで、歯応えがあり、なんと言っても、
まさかのマグロとのコラボがいいですねぇ
ごぼうとマグロって相性バッチリだったんですねぇ
審査中
六人の審査員によって厳正に審査されてます
中には、すぐに商品として出せる程のあるとか
優勝商品
なんと、優勝チームには、能登は柳田の、棚田米
こちらも無農薬で、絶品な品です
これは、凄い
いよいよコンテスト
沢野地域と若い金沢大学の学生さんで作られた丼が揃いました
どれも個性的な丼になってます
なんか、ちょっとずつを、テーブルで食べたいですねぇ
調理風景
皆さん頑張って
沢野ごぼうの丼を作ってます。
和気あいあいと。とっても楽しいです。
試食がとっても楽しみです
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