今日は土曜の丑の日。
うなぎを食べたよ。
写真は残念ながら食べかけ♪( ´θ｀)ノ
生協で買っておいたうなぎの蒲焼。
鹿児島産だったかな？
なかなか美味しかったぞよ。
お味噌汁は、
●ねぎ
●油揚げ
●花麩
冷奴は…
昨日、育ててる大葉で作った
『大葉にんにく醤油』
をかけて食べたら美味しかった～。
ただ単に、
大葉とにんにくと醤油を瓶に入れて、
一晩置くだけ。
実に簡単。
で、美味しい。
これからもいろいろな料理に使って行こう。そして、大葉が育つ度に追加していけばいいらしい。
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