ブログネタ:シューマイ・春巻き・ギョーザ、どれが好き?
参加中私はギョーザ 派!
この三択なら間違いなく餃子でしょう。
焼いてよし、鍋に入れてよしです。
チルド餃子を買って、ふつうに焼いて食べることもありますが、チゲ鍋や塩鍋の時に入れるのもアリです。
いうなれば、雲呑がわりとでも言いますか。
餃子は味がしっかりしてますから、具としてかなり優秀です。
問題は、にんにくの強い餃子だと、鍋がにんにくに負けることがあるぐらいですかね。
量と扱い方がポイントかもしれません。
私は、個人的にインスタントラーメンの具として使う事がありますね。
これも雲呑替わりなのですが。
意外と行けますよ。
塩ラーメンやとんこつがおすすめですかね。
しょうゆやみそはまだ試していないので何ともですが。
餃子ですね。
