週末アクセサリーのクラスの前に、打合せ（＆ご褒美）と称して、行ってみたかったお店「ＧＵＳＴＯ」 のランチへ。
☆シャレオツ～
接客もお料理もとても丁寧でホスピタリティ （友人の言葉の受け売り(・∀・)） を感じるとても居心地の良い素敵なお店でした。
☆美しい前菜 （やっぱりトリッパは苦手。どんなに美味しく調理していても独特の臭みが。。。
☆この小さいムール貝かわいい
☆パスタ
☆ドルチェ
このデザート、「トンカ豆」のアイスがめちゃ美味しかった。
Ｑ．「トンカ豆」ってなんですか？
Ａ．ベネズエラなど熱帯雨林地方原産の豆で、バニラに似た香りがするためチョコレートなどに良く合い、フランスのデザートなどにもよく使われるものだそうです。
ローチョコレート作りに使ってみたい！！