星が丘にある”パティスリー アローム”さんに行ってきました。 今年できた新しいケーキ屋さんです。
オーナーの方は、2008のボワロン杯で優勝なさった方だそうです。（ボワロン杯…経歴5年以下の女性のコンクール） 外観はかわいらしい感じでした
右上から時計回りに シフォンケーキ、黒糖のロールケーキ、レアチーズ、味宝卵のプリン
黒糖のロールケーキは沖縄の貴重な黒糖を使用してるそうです。最近黒糖好きなワタクシ
黒糖独特のくどさが無く、すっきりとした甘みとしっかり引きのある生地で個人的に好きな感じです。
黒糖良いよね～～、、黒棒や、かりんとう大好き～
ケーキ屋さんに行ったら、私はほぼ必ず店員さんにオススメを聞きます。で、あまり好きなタイプのものでなければ、大体買います。此処は、シュークリームや季節のカップものがオススメだそうで、あと店員さん個人的にシフォンがオススメとの事。
私としては、店員さんが個人的なオススメの商品を言ってくれるのは好きです
ちゃんとお店の商品を食べて内容を理解していると思うので。私もケーキ屋さんで販売をしていた時は、お店で１番人気の商品を紹介すると共に、個人的にはですねぇ～… と言って自分のオススメをしていました。その方がお客さんともコミュニケーションが取り易くなる気がしてたし。笑
ボワロン杯で出品したと言うパウンドも買ったので、今度食べたいと思います
笑
苦笑