レモンシフォン

さっぱりしたケーキが作りたいと思い、材料も限られてたのでレモン味のシフォンを作りました。


がっつり果汁を搾って投入。
乾燥させたバニラのさやを刻んで風味つけに加えてました溿

なかなか酸味が効いてます

仕上げにアイシングをシャーっと。アラザンは血迷いです。笑

つか、仕上げた後に気が付いたのですが、焼き底を上にして飾るべきだった････？