ペチカ | R's chambre

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シュガーアートやケーキたちのこと


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門司港にあるペチカさんに行ってきました。左から

レモンとバニラのタルト

オペラ

和三盆のプリンR's chambre-85.gif

 

 

 

オペラはバタークリームがしっかりとしてて食べ応えあり◎ふわっと黒糖が香った気がします。入ってるのかな?

 

 

プリンは最近はとろっと柔らかいプリンが主流ですが、このプリンはカッチリとしてて あ、プリン食べてるな って感じになりました。笑

和三盆を使用してる為でしょう。スッキリとした甘さで後味さっぱりでしたR's chambre-10031ZBNBLJ002.gif

個人的にプリンは固めがすきなので嬉しかったり

 

 

ご馳走様でしたR's chambre-10326NJP004.gif