我が家はA新聞を取ってるんですが、そこにお料理レシピの欄があります。
ほぼ毎日そのレシピを元に夕飯を作ります。
ひとつは私がおかずを考えるのが面倒くさいから、
ひとつは父が毎日そのレシピを音読して読み、内容を見て、お買物メモを一緒に作り、食べることへのモチベーションをあげる、
という理由です。
まあ、父の機能維持訓練のため私と父でずっとやってる活動で、ともかく楽しく一緒にやるためのツールです。
そんなわけで今朝もレシピを読んでもらったのですが、今日は野菜のごま和えでした。
レシピの途中で、
そして、その切った野菜を水にさらして
励ます！
というのです。
？？？
鮮度をあげる過程？
もう一回読んでよ
と私が頼むと、
励ます！
と、また言うのでレシピを見ると、
ザルに上げます
と書いてありました。
私のソラミミか？！と思いましたがもう一度聞くとやはり、
励ます！
と。
よし、今夜は野菜を励まそう！