妹がうちから帰るときは、いつもその後の彼らの食卓を満たすおかずを必ず所望されます。
今回は、妹が職場復帰したこともあって、ますます、親二人の食生活が貧しく、そして、お弁当持ちでいかないといけない事情もあり、今回ほど懇願されたことはありませんでした。
プリプリのためだ、がんばろう
いつも、きちんとたくさん作る私なので、一度は現物を写真に収めようと、心しているのですが、今回も取り忘れました。
なので、メニューだけでも・・・
■ロール白菜コンソメ煮
■肉じゃが（豚肉でね）
■豚肉つくね（４０個丸めて焼いて、冷凍にしました）
■かぼちゃの煮付け
■里芋と鶏肉とごぼうとにんじんの照り煮
■ほうれん草のおひたし
■ひじきの煮物
■鶏の照り焼き
・・・俺、今回もがんばったよ！