つけ麺(仮)
ひやいうどんが食べたかったので。
〈ひやい麺篇〉
1.麺を茹でる
2.麺を冷やす
3.皿に盛り付ける
〈ぽん酢篇〉
1.醤油を皿に注ぐ(適量)
2.柚子を入れたかったけどなかったので、レモン汁を加える(適量)
3.水を注いで薄める(適量)
あとは、もみじおろしを入れてみました(適量)
完成したもの
加工したら途切れた…
感想:酸っぱかった
ひやいうどんが食べたかったので。
〈ひやい麺篇〉
1.麺を茹でる
2.麺を冷やす
3.皿に盛り付ける
〈ぽん酢篇〉
1.醤油を皿に注ぐ(適量)
2.柚子を入れたかったけどなかったので、レモン汁を加える(適量)
3.水を注いで薄める(適量)
あとは、もみじおろしを入れてみました(適量)
完成したもの
加工したら途切れた…
感想:酸っぱかった
