ぬか漬けの仕込み完了―

おはようございます☔志麻です

この前オ―ガニック店コタンさんで買った

こちらの無添加ぬか床✨

先程、自然食品店さしすせそ さんで買った

無農薬の大根をぬか床に入れました～

はじめてのぬか漬けでも熟成させてある

ぬか床なので野菜を切って入れるだけ―

野菜が見えないように ぬかをかぶせます。

24時間で食べれるそう楽しみだ―

ランチに少し添えて出します。

そういえばコタンさんで野菜の固定種を

買うの忘れたあ～