[グンゼ] 腹巻 愛情腹巻 遠赤綿リッチ リブ 男女兼用 H1100A ベージュ 日本L (日本サイズL相当)
Amazon（アマゾン）
1,056〜1,678円
にしむら珈琲で海老のアメリケーヌソースパスタ♫＠御影
先週金曜日は～('ω')ノ
午後から税理士の先生と、
御影のにしむら珈琲で
打ち合わせの予定があったので～(*‘∀‘)
ちょっと早めに行って、
ランチを済ませておくことに～(^・^)
いつもは明太子のパスタをいただくのですが、
今日はちょっと気分を変えて、
季節のパスタにしてみました～(*'▽')
海老の
アメリケーヌ
ソース～(・ω・)ノ
アメリケーヌって何？？
って思ったので、
ちょっと調べてみました・・・(; ･`д･´)
※アメリケーヌソースとはフランス料理に使用されるソースの一種です。炒めたオマール海老の殻やはさみにトマトや香味野菜、フランス料理の魚だし「フュメ・ド・ポワソン」などを煮詰め、さらにエビの味噌やバターを加えて濾して作られます。材料に大量のオマール海老の殻やはさみが使われているので、色合いはエビ特有のオレンジ色で、濃厚なエビのうま味たっぷりのコクと風味、香りが楽しめます。通常はオマール海老が使われますが、家庭では普通のエビを使っても作れるソースです。
「アメリケーヌ」とは、フランス語で「アメリカ風」という意味。この名前の語源は、アメリカ帰りのフランス人シェフが考案した、またはフランス・ブルターニュ地方のオマール海老の産地「アルモリック」の名がアメリケーヌに変化したなど、いくつかの説があります。
アメリケーヌソースと似た料理として知られるのが、ビスクというスープです。ビスクは一般的なエビやロブスターを炒めて香味野菜や白ワインなどと煮詰めているので、作り方も似ています。しかし、ビスクはスープ料理のひとつであるのに対し、アメリケーヌソースはあくまでも料理に添えられるソースである点が大きく異なります。
そうなんですって・・・(´ﾟдﾟ｀)
にしむら珈琲は、
サラダもちゃんと新鮮だよね～!(^^)!
さて、
海老のアメリケーヌソースパスタのお味は
いかがなものか・・・(''◇'')ゞ
僕好みの濃厚なソース♫
うま
うま
うま
うま
うま
うま
うまいの七乗・・・(*´з`)
季節のパスタってことは、
時期が来ればなくなるから、
これは近々もう一度
食べに来ておかなければ・・・('◇')ゞ
さて、
今夜のエクラは～
新人さんの登場です！！！
苦楽園の
ちょっといいとこに住んでいる
木佐彩子似の歯科衛生士
Aちゃんと・・・
西宮市に住みたかったが、
妥協して武庫之荘に住んでいる
TWICEのサナ似の美容クリニックで
医療事務をしているMちゃんと・・・
実家は埼玉の微妙なところにある
夢グループの保科有里似のボーカリスト
Mちゃんです・・・
お楽しみに～
神戸にしむら珈琲店 御影店
神戸市東灘区御影2-9-8
078-854-2105
営業時間
8：00～22：00(LO21:30)
定休日 なし
☆エクラ
最近
昼の仕事が
あった翌日は
思いっきり
寝坊してしまう
老化している
オーナーの下で
働いてくれる
若々しい
女性
募集中☆
短期でも可！！
日払い可♪
西宮～三宮間の方送り有
時給１８００～
年齢 ２０歳～３５歳くらいまで、
初心者大歓迎！！
時間：夜８時から１時の間で３時間以上。
週１回でもOKです(*＾ー＾)ノ
交通費支給・深夜のタクシー代支給
興味のある方はメッセージか、
エクラまでお電話下さい(*＾ー＾)ノ
0797-34-1661午後８時から１時
本日
お迎えサービス
あります♪
※２０時以降
エクラへお越しのお客様
半径６㌔以内なら
紺色のクラウンで
お迎えにあがります。
お気軽にお申し付け下さい♪
定員４名様まで。
状況によりお迎えまで
お時間がかかる場合があります。
電話番号
0797-34-1661
もしくは
私の携帯まで・・・
お気軽にお電話ください♪
