オレオ・ブラウニー

オレオを使ったブラウニーを焼きました。

ブラウニー生地を作り、最後に砕いたオレオを全体に混ぜ込んで焼き上げます。

アメリカのレシピサイトを見ていたら、「オレオサンドブラウニー」というものがあり、それを参考にして作ってみました。

生地に入ったオレオはややしっとりしますが、チョコレートと相性ぴったりのアクセントです。

チョコレートだけで濃厚さをだしたものとは違いますが、とても美味しくてお気に入りになりました