チョコレートムース

チョコレートのムースを作りました。

チョコレートのムースにはいろいろなレシピがありますが、今回はメレンゲを使ったレシピで作ってみました。

溶かしたチョコレート、牛乳、生クリームとメレンゲをゼラチンで固めたムースです。

ふんわりした口当たりがとても美味しいムースでした