ココナッツとチョコレートのクッキーを焼きました。

 

ココナッツチョコクッキー

 

パウダータイプのココナッツと、チョコチップよりも細かいフレーク状のチョコレートをあわせて焼き上げました。

 

このクッキーはよく作るのですが、今まではもっぱらレーズンかクランベリーとあわせていました。

 

でも、ふとチョコレートをあわせてみようと思い、作ってみたところ、とても美味しくできあがりました!

 

さくさくの甘い香りのココナッツにチョコレート、あわないわけがありませんね。おすすめの一品です音譜