コーヒーとチョコチップのクッキー

コーヒー風味のチョコチップクッキーを焼きました。

コーヒーで風味をつけた生地に、チョコチップをたっぷり入れて焼き上げました。

コーヒーとチョコはあうので、ふとこんなクッキーもいいかなとアイデアが浮かんだので早速作ってみました。

ややコーヒー風味が足りなかったような気もしますが、甘いチョコレートにほろ苦いコーヒーの風味はやはりあいます。作ってみて良かったです