アップルパイ

アップルパイを焼きました。

今シーズン初のアップルパイです。折りこみタイプのパイ生地を作り、先日作っておいたフィリングをたっぷり入れて焼き上げました。

パイ生地を作るのは、それほど難しいことはないのですが時間がかかります。でもそうやって手をかけて作り上げていくのが大好きです。

パイの焼ける香ばしい香りは、本当に幸せな気持ちになれますね。この冬もたくさんパイを焼こうと思います